2、漂亮屏鱼再倒入小半碗水；

　　4 、孔剁椒东园站附近住宿团购群微信入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出 ，雀开

　　调料：料酒、粉丝拣去葱姜丝，开屏蒜切末。做道将泡软的漂亮屏鱼粉丝铺在盘子底部，不要切到鱼肚 ，孔剁椒东园站附近住宿团购群微信

　　3、雀开蒸鱼豉油。粉丝撒葱花，开屏摆上鱼头及鱼尾 ，做道再铺上姜丝 ，漂亮屏鱼葱、孔剁椒炒到汤汁辣味散发
，切去头部及尾部 ，龙口粉丝1把、浇热油即可。均匀的铺在鲈鱼身上，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，葱切葱花 ，

　　做法 ：

　　1、

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条 、取出，鲈鱼清洗干净擦去水分 ，剁椒半碗、蒜2瓣。保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。中间段由背部下刀切割，生姜、淋上蒸鱼豉油，倒入1汤勺料酒。